今回は西船橋にオープンした「煮干の五郎」に行ってきましたこで紹介していきたいと思います。
「煮干の五郎」お店レポ
「煮干の五郎」さんは西船橋駅から徒歩3分ほどの場所にありました。焼肉屋である「さぶちゃん」の隣にあるお店になります。
外装はモノトーン調のシンプルな佇まいに「中華そば 煮干の五郎」と書かれた黄色の大きな看板が設置されていました。内装についてカウンター席7名程度とかなりこじんまりとしたお店になっておりました。
オープンは2026年6月であり、できたばかりのこともありそれなりに並んでおりました。
入った後に気づきましたが隣の焼肉屋「さぶちゃん」と厨房が繋がっており、従業員も同じだったので同じオーナーの方が営業している形なんでしょうね。
支払いは現金のみの取り扱いで、食事前に前払いで支払うという珍しい形の会計でした。
ラーメンの種類は主に下記になります。
- 中華そば
- チャーシュー麺
それ以外は主にトッピングの生玉子、のり、味玉、ネギ、メンマ、チャーシュー、めしがメニュー表に記載されていました。
今回は初めてということもあり1番スタンダードな中華そばにしました！
「煮干の五郎」中華そばレポ
銀盆に乗って運ばれてきた中華そばはスープが名前の通り煮干感たっぷりの醤油ベースになっておりました。麺は細めのちぢれ麺ととなっており、よくスープに絡んでとても相性がいいように思いました。トッピングはチャーシュー、ナルト、ネギ、メンマが乗っていました。
お店の名前は確か「煮干の五郎」だったと思うのですが、器にはなぜか「煮干の吾郎」と記載してありました。
見た目も味も昔ながらの「THE 中華そば」という感じで食べやすく美味しかったです！
煮干の風味は割とクセになる味わいだったのであくまで個人の感想ですが、食べていくうちにどんどん美味しいと感じるラーメンになっていました。
正直そんなラーメンに会ったことないんですよね… なんで食べ終わったあとびっくりしてました…！
リピートは…？
リピートは全然あります！むしろ西船橋の中で割と上位に食い込むのではないでしょうか…！？
ですが、口コミを見ると「別日に行ったら煮干感が足りない」等の評価もあったのでもしかしたら作る人にもよるのかも…？
ちなみにお店の営業時間は17時〜23時までと夜しかやっていません。営業日についても月、火が定休日となっていますのでそこは注意が必要ですね。
ちなみにお隣の焼肉屋「さぶちゃん」も美味しいですよ！
「煮干の五郎」については西船橋に来た時にまた是非食べに行きたいと思います！
ではまた〜
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